Адыгейский сыр запретили производить за пределами Адыгеи

Адыгейский сыр запретили производить за пределами Адыгеи
В России производить адыгейский сыр могут только те предприятия, которые работают на территории Республики Адыгея.
Президиум Суда по интеллектуальным правам отклонил жалобу четырех заводов из разных регионов, которые боролись за право делать адыгейский сыр за пределами республики. 

Напомним, что в апреле этого года суд разрешил выпускать такой сыр только предприятиям из Адыгеи. При этом был сделан акцент на особых свойствах этого продукта, сообщает пресс-служба главы Республики Адыгея.

Адыгейский сыр изготавливается по традиционным технологиям. Свойства этого продукта связаны с этнографическими особенностями, культурой, профессиональным опытом его производителей. 

В описании решения суда отмечается, что у адыгейского сыра появляются особые свойства благодаря именно людскому фактору, так как производство данного сыра осуществляется при помощи ручного труда. 

Поэтому суд выступил за защиту названия продукта от его коммерческого использования теми, кто не имеет никакого отношения к его производству. Таким образом, сейчас адыгейский сыр могут делать только предприятия Адыгеи.

Ранее "ВК Пресс"сообщал, что в Адыгее прошла церемония вступления в должность главы республики Мурата Кумпилова.

Фото: www.adygheya.ru