«Кулинарный бунт» в «Типографии» 16 марта

«Кулинарный бунт» в «Типографии» 16 марта
Продолжение проекта «Cooking riot: Vegan food», направленного на популяризацию вегетарианского питания, состоится в «Типографии» 16 марта
Продолжение проекта «Cooking riot: Vegan food», направленного на популяризацию вегетарианского питания, состоится в «Типографии» 16 марта, превратив площадку в импровизированный ресторан, в меню которого будут представлены следующие блюда: 
 — сейтановые кебабы с красным «Коул-слоу»; 
— кунжутно-морковные крокеты с кленовым сиропом и свежим салатом;
— теплый салат с миндалем, кешью, зеленой фасолью и молодым сыром; 
— салат из печеной свеклы и козьего сыра с бальзамической заправкой и орехами; 
— банановый десерт «Биг бэн»; 
— пивной и сливочный ликеры. 
На вынос: 
— сиреневое тимьяновое печенье с черникой и кунжутной стружкой; 
— бургер с грибной котлетой. 
 Cookin’ riot — проект краснодарской художницы Юлии Капустян и совладелецы PR агентства «Бабушка» Светланы Журбы. Вот, что они говорят о нем: 
«Для чего мы придумали Cookin’ riot? Прежде всего, для того, чтобы сделать вегетарианскую кухню популярнее. Своими кулинарными акциями мы хотим донести до публики простые мысли: это вкусно, полезно и разнообразно.  Поэтому, зовите нас на выставки, открытия, презентации и Дни рождения. Мы готовы готовить!»