" />

Цена качества: что тревожит кубанских виноделов?

Цена качества: что тревожит кубанских виноделов?
На прошлой неделе в Крымском районе под председательством спикера Законодательного собрания Краснодарского края Юрия Бурлачко состоялось выездное заседание комитета ЗСК по развитию агропромышленного комплекса и продовольствию. В мероприятии приняли участие председатель профильного комитета Александр Трубилин, министр сельского хозяйства Кубани Федор Дерека, глава Крымского района Сергей Лесь, депутаты ЗСК и сельхозпроизводители. Вместе они обсудили реализацию краевого закона о виноградарстве, оценили состояние отрасли и возможности ее дальнейшего развития.
Добро пожаловать в «Лефкадию»

Заседание состоялось на базе винодельческого хозяйства «Долина Лефкадия» в селе Молдаванском. Здесь не только выращивают виноград и производят вина, сыры, мед и масло, но и устраивают энотуры.

Сначала участники выездного совещания осмотрели объекты предприятия — магазин, музей, виноградники, лабораторию, цехи по переработке винограда, производству и выдержке вина.

Экскурсию провел управляющий партнер «Лефкадии» Михаил Николаев. Он рассказал о принципах работы проекта, о сыроварне, пасеке, отборе и культивировании сортов винограда, процессе изготовления тихого и игристого вин, экспериментах по улучшению их вкуса, реализации продукции.

В ходе осмотра Юрий Бурлачко подчеркнул, что «Долине Лефкадия» необходима более агрессивная реклама, чтобы о хозяйстве узнавало все больше людей.

— Все дороги в Краснодарском крае в итоге ведут на побережье Черного и Азовского морей. Также через регион проходит путь в Крым. Отдыхающие, следуя транзитом через Крымский район, могли бы попасть в «Лефкадию» и оставить здесь часть своих средств, купив продукцию или совершив экскурсию. От этого выиграют и производитель, и бюджеты разных уровней, в которые поступят налоги, — отметил спикер кубанского парламента.

4.jpg

В музее участники заседания осмотрели экспонаты, связанные с виноградарством и виноделием, а также культурой потребления напитка.

— Сейчас мы готовим образовательный проект, в рамках которого посетители музея смогут узнать об истории вина в России. Кубань — это один из самых старых винодельческих регионов в мире. Более 2,5 тысячи лет назад греки завезли сюда культуру виноделия — примерно в то же время, когда она начала зарождаться в Испании и на юге Франции, — сообщил Михаил Николаев.

При посещении виноградников особое внимание уделили органическому виноградарству без использования химикатов. Переход на органику на предприятии начали в 2014 году. На некоторых участках плантаций сейчас ведется зеленое задернение — получение почвой органического удобрения за счет роста и скашивания травы. Выросший здесь виноград является экологически чистым, как и произведенное из него вино.

Жизнь винодельческой отрасли

Пленарное совещание, посвященное исполнению закона «О виноградарстве и производстве продуктов переработки винограда в Краснодарском крае», открыл Юрий Бурлачко. Он отметил, что Кубань является не только основным зернопроизводящим регионом, но и главным винодельческим субъектом страны. Сегодня 30 процентов всех виноградников России находится на территории Краснодарского края. Основные расположены в шести муниципалитетах: Темрюкский, Ейский и Крымский районы, Анапа, Новороссийск, Геленджик. Общая площадь посадок составляет более 26 тысяч гектаров.

По словам председателя ЗСК, за последние три года у нас в разы увеличился объем закладки новых плантаций — ежегодно порядка двух тысяч гектаров. В прошлом году на развитие виноградарства выделили 420 миллионов рублей, а на поддержку виноделия — 11,3 миллиона рублей.

— Акцент нужно делать на создании питомников, увеличении площадей и мощностей виноградников, поддержке малых хозяйств. У нас достаточно хорошо развивается крупный бизнес. Это такие предприятия, как «Фанагория», «Кубань-Вино», «Дивноморское», «Абрау-Дюрсо». Возрождается «Мысхако». Но необходимо уделять больше внимания малому и среднему бизнесу. Об этом говорится и в указах Президента России, и в его Послании Федеральному Собранию, — сказал спикер ЗСК.

7.jpg

С более подробным докладом о состоянии отрасли выступил министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности края Федор Дерека. Он рассказал, что в регионе выращиванием винограда занимаются 65 специализированных хозяйств и 150 субъектов малого предпринимательства. В прошлом году на Кубани собрали 210 тысяч тонн винограда — это 45 процентов от общероссийского урожая.

Также наш регион занимает первое место в России по объемам производства вина и шампанского. В 2018 году кубанские предприятия выпустили 14,4 миллиона декалитров вина. Его мы экспортируем в 22 страны, в основном в Азию.

Что тревожит кубанских виноделов?

Не только успехи сопутствуют виноградарской отрасли края. Руководители винных сельхозпредприятий поделились проблемами, с которыми сталкиваются в процессе работы. В первую очередь они связаны с получением фермерами лицензий на продажу производимого вина. Эта тема уже не раз затрагивалась депутатами ЗСК. Были подготовлены инициативы для снижения административных барьеров при получении предпринимателями необходимых документов. Их вынесли на рассмотрение Совета законодателей, а затем обращение направили министру финансов России. Благодаря этому в прошлом году лицензии смогли получить восемь кубанских фермеров. Эта работа будет продолжена.

Другую проблему только предстоит решить. Связана она с финансовой помощью винодельческим хозяйствам со стороны государства. Являясь предприятиями малого и среднего бизнеса, они выпускают подакцизную продукцию — вина и шампанское. А по бюджетному законодательству для производителей такой продукции господдержка не предусмотрена.

— Получается, что, легализуя наших гаражных виноделов, выдавая им лицензию, мы лишаем их господдержки. Это связано с несогласованностью норм федерального законодательства, — обозначил суть проблемы Юрий Бурлачко.

Для поддержки фермеров председатель кубанского парламента поручил аграрному комитету ЗСК разработать законодательную инициативу по внесению изменений в Федеральный закон «О развитии малого и среднего предпринимательства в Российской Федерации».

8.jpg

В ходе встречи виноградари также попросили увеличить объем субсидирования процентной ставки по кредитам на покупку оборудования для переработки винограда. Глава регионального минсельхоза Федор Дерека пообещал, что это направление усилят в 2020-м, так как в текущем году основные силы направили на поддержку животноводства.

Еще одной важной темой совещания стала проблема продажи фальсификата в зоне Азово-Черноморского побережья во время курортного сезона.

— Мы хотим, чтобы туристы, приехавшие в наш прекрасный край, пили качественные вина местных производителей, которые берут награды российских и международных конкурсов. Но мы видим, что практически в каждом курортном городе в высокий сезон работают точки продажи фальсификата. Так называемое вино портит имидж Кубани и ее виноделов, — подчеркнул гендиректор ассоциации «Винодельческий союз» Борис Катрюхин.

Для выработки действий по противостоянию фальсификату спикер ЗСК предложил провести совместное заседание с участием виноделов, правоохранителей, представителей профильных ведомств, в том числе Роспотребнадзора.

Некоторые сложности возникают у кубанских виноделов при реализации ими собственной продукции. Ведь серьезную конкуренцию отечественным винам составляют импортные.

— Рынок — самое важное для любого бизнеса. Вырастить, переработать и продать — три ключевые составляющие предпринимательства, которые должны находиться в балансе. Мы пытаемся экспортировать свою продукцию в Европу, но там нас встречает «вежливый оскал» и требования собрать множество бумаг. Российский рынок, к сожалению, продан иностранцам. Половина экспортеров пользуется услугами посредников, которые завозят вино в нашу страну по заниженной цене, обманывая государство на акцизе и НДС. С этим нужно что-то делать, вводить любые легитимные ограничения для импортного вина, — выступил гендиректор «Фанагории» Петр Романишин.

Подводя итоги заседания, Юрий Бурлачко еще раз подчеркнул, что винодельческая отрасль края находится под пристальным вниманием органов власти.

— Внешние и внутренние проблемы мы будем решать, но быстро сделать это не получится. Усилен контроль над виноградарством и виноделием. Губернатор Кубани Вениамин Кондратьев лично занялся вопросом продвижения кубанских вин на европейский рынок. Предложения виноделов будут внесены в проект постановления и рассмотрены на сессии ЗСК либо в министерстве сельского хозяйства региона. Если потребуется, выйдем на федеральный уровень, — сказал спикер краевого парламента.

comments powered by HyperComments
Ефим
Подкасты
База
Похожие материалы