Золотая буренка: как фермы с «начинкой» помогают жить кубанским аграриям

Золотая буренка: как фермы с «начинкой» помогают жить кубанским аграриям
Сейчас многие руководители сельхозпредприятий и главы крестьянско-фермерских хозяйств начинают пересматривать свое отношение к животноводству, планируют заводить коров. Жизнь заставляет? Она, родимая, но не только.

Итак, вначале насчет жизни. Производство молока и мяса — это в конечном итоге не только полезные белковые продукты. Каждая буренка за год приносит три тонны органики, что положительно сказывается на плодородии земель, урожайности культур, а значит — на рентабельности и прибыли. Это во-первых.

А во-вторых, нашими парламентариями принят краевой закон, согласно которому те владельцы и арендаторы, которые располагают более чем ста гектарами пашни, должны иметь в севообороте 10 процентов люцерны, или гороха, или сои. Короче — бобовых. А куда можно деть многолетние травы? 
Только на корм скоту пустить.

Сознание просветлело. Надо строить ферму. Какой типовой проект выбрать? Смотря сколько у вас земли и денег. Обычно на одну корову надо 1,4 гектара сельхозугодий, вот от этой отправной точки и нужно планировать развитие.

Конечно, самое лучшее — возвести мегаферму хотя бы на полторы тысячи голов. Но когда она окупится? А давайте вместе посчитаем.

Строительство с «начинкой», оборудованием обойдется в 900 миллионов рублей (как в павловской станице Новопластуновской), то есть одно ското-место стоит 600 тысяч рублей.

Надоить можно спокойно 12 тонн молока на корову (новопластуновцы доят 14,6 тонны). Возьмем среднюю закупочную цену в 25 рублей и рентабельность 25 процентов. Получается, что каждое животное приносит ежегодно 75 тысяч рублей чистой прибыли и мегаферма, выходит, окупит себя за восемь лет.Это на бумаге. 

На деле по-иному получается: 12–15 лет уходит на то, чтобы вернуть вложенные средства. Жизнь-то непредсказуема. Большие амортизационные отчисления. Дорожает электроэнергия. Молоко дешевеет. Зарплату надо повышать рабочим, иначе разбегутся. 
Одно успокаивает: такой комплекс может полвека простоять и не ухнуть.

И тем не менее есть другой, более эффективный путь «отбить бабки». Сошлемся на опыт закрытого акционерного общества КСП «Хуторок» Новокубанского района. Его генеральный директор Герой труда Кубани Федор Иванович Булдыжов пошел по пути реконструкции заброшенных корпусов — бывших «клюшечников», которые еще не перевелись в крае. За полгода приводит их в божеский вид, устанавливает простейшие шторы (а начинка самая современная — доильный зал), и ему одно ското-место обходится в 150 тысяч рублей.

Благодаря глубокой соломенной подстилке буренки почти круглый год находятся на свежем воздухе. Корм — отличный и дешевый, поскольку Булдыжов меньше 100 центнеров зерновой кукурузы с гектара не берет. И получается, что в «Хуторке» вложения в животноводство окупаются за три года.

А вы пойдете другим путем?

comments powered by HyperComments
Лада
База
Вольная Кубань
Похожие материалы