Краснодарский "Макдоналдс" не смог оспорить штраф

Краснодарский "Макдоналдс" не смог оспорить штраф
Пятнадцатый арбитражный апелляционный суд 5 февраля оставил без изменений решение кубанского арбитража о выписанном «Макдоналдсу» штрафе в 100 000 рублей за нарушение технических регламентов в ресторане сети в Краснодаре.

Внеплановая проверка в ресторане сети на улице Уральской в Краснодаре проходила в конце августа, Роспотребнадзор выявил факт приема продовольственного сырья и пищевых продуктов для использования в производстве при отсутствии в товарных накладных, сведений о сертификате соответствия или декларации о соответствии, а это нарушает «требования к безопасности пищевой продукции в процессе ее производства». Также было установлено, что способ проведения уборки и мойки полов в производственных помещениях не обеспечивает безопасный способ производства пищевой продукции (полы жирные, скользкие), проходы в помещениях загромождены не рабочим оборудованием, что не обеспечивает необходимое пространство для технологических операций. В холодильной камере грубо нарушается товарное соседство: так, со смесью для мороженого рядом хранятся помидоры в ящиках, сообщает РИА Новости.

Фото: fedpress.ru

v.m

comments powered by HyperComments
Тима Третьяков
База
Вольная Кубань