" />

А мий мылый варэнэчкив хочэ: как прошла Кубанская ярмарка-2019

А мий мылый варэнэчкив хочэ: как прошла Кубанская ярмарка-2019
Губернатор Вениамин Кондратьев и председатель ЗСК Юрий Бурлачко взяли за правило лично поздравлять земляков с открытием «Кубанской ярмарки». Так было и на этот раз. И так совпало, что именно 3 октября Комитет Госдумы по аграрным вопросам проводил в Краснодаре выездное заседание по проблемам эффективного использования земель, и руководитель комитета Владимир Кашин вместе с заместителем министра сельского хозяйства РФ Иваном Лебедевым не преминули воспользоваться случаем и тоже поприветствовали кубанцев, высоко оценив их вклад в укрепление продовольственной безопасности России.
Прошлись затем неспешно по всем четырем павильонам конгрессного комплекса, осмотрели выставку, поговорили с сельчанами, порадовались вместе с ними богатому урожаю и возможности заработать не лишнюю копеечку за свою продукцию на ярмарке.

WhatsApp Image 2019-10-07 at 17.26.41.jpeg

 …Наш корреспондент по вместительным залам шествовал параллельным курсом с высокими гостями. Бросилось в глаза то, что Вениамин Кондратьев, как и в прошлом году, устроил фотосессию: любой желающий мог запросто сфотографироваться, стоя рядом с ним, за что глава региона удостоился похвалы от посетителей ярмарки. Молодец, мол, не отворачивается от народа. Не то что некоторые…

логотип.jpg

Кто эти «некоторые», уточнять не будем, потому что их — несть числа, как не станем долго восхищаться обилием товара. Горы копченостей и колбас, всевозможных соленых и свежих овощей, яблок и сыров, море пива и меда, которые, сразу признаюсь, в рот не попали.

виноград.jpg

Но подобные «горы и моря» приходилось наблюдать и два, и три года, и пять лет тому назад. Поэтому давайте лучше не охать и ахать, а сосредоточим внимание на недостатках и проколах, которых можно было бы, на наш взгляд, избежать. Пусть критика подействует во благо, с тем чтобы юбилейную, десятую «Кубанскую ярмарку-2020» мы смогли провести без накладок. Естественно, придется делать сравнения и выводы.

колбаса.jpg
 

«Зачем я сюда приперлась?»

Предыдущие восемь лет на «Кубанскую ярмарку» я ездил на редакционном автомобиле. А в этом году решил все четыре дня автобусом добираться, вместе с народом прочувствовать прелести поистине грандиозного мероприятия, которого ждешь долго-долго, а оно проходит в мгновение ока.

Вначале о рекламных подходах. Осенью 2018-го, за месяц до начала праздника, все автобусно-троллейбусные остановки в Краснодаре были обклеены красочными плакатами с призывом посетить «Экспоград Юг». 
По радио и телевидению широко пиар шел. Как говорится, утюг включишь, а оттуда ласковый голос слышится: приходи, я жду тебя. В этот раз реклама капитально подкачала.

В 2018-м при входе на «Кубанскую ярмарку» после регистрации тебе могли вручить путеводитель по выставочно-конгрессному комплексу с указанием, где именно и что конкретно продается.

хлеб.jpg

Кроме того, в нем же сообщалось о месте и времени проведения деловых мероприятий: совещаний и «круглых столов». Увы, ничего подобного 3 октября мы не видели. И возьму на себя смелость заявить, что прошли эти самые мероприятия для галочки.

Да и кого может заинтересовать набившая оскомину тема «Перспективы развития животноводства в малых формах хозяйствования»? Пять раз ее обсуждали, а поголовье скота не только не увеличивается, а даже сокращается.

печеньки.jpg

Теперь о логистике. Бесплатные автобусы до «Красной площади», как в 2018 году, отменили. А от торгового комплекса до Конгресс-холла они хотя и ходили, но с таким интервалом, что мало кто выдерживал (жара 4 и 5 октября стояла под 30 градусов). Одна женщина преклонного возраста, садясь в платный автобус, не пощадила себя, укорила:

— И зачем я, дура старая, сюда приперлась?

Добираться домой (с сумарями и саженцами!) не легче. Больше всего убивали автомобильные пробки и заторы на дороге. Истекая потом в душном автобусе, нет-нет да и заругаешься про себя: «Праздника тебе захотелось? Ну погуляй…».

яблоки.jpg

«Зачем я нагнетаю обстановку? — не исключено, спросит какой-нибудь чиновник. Никто не заставлял туда «переться». Сидите дома. Но ведь, во-первых, душе и правда праздника хочется. А во-вторых, раз вы затеваете такое грандиозное мероприятие, то будьте добры, продумайте заранее все до мелочей, чтобы люди не возмущались.

Не знаю достоверно, как на этот раз, но в прошлые годы в краевом бюджете закладывали несколько десятков миллионов рублей на проведение «Кубанской ярмарки». Хватало и на бесплатные автобусы, и на многое другое. И почти все были довольны.

Все выше, и выше, и выше

Статью эту написал вчера рано утром и еще не знал, сколько человек посетило ярмарку. Но уверен, что потом, подведя итоги, скажут — было более 100 тысяч человек.

Цифра, конечно, лукавая, потому что реальный подсчет труден. Мне, допустим, пришлось четырежды заходить в комплекс. Значит, я один за четверых смогу сойти?! Нереально подсчитать и другое: сколько чего и на какую сумму продали. Но в отчете однозначно появятся строки: реализовано более 650 тонн овощей, более 200 тонн мяса, более 30 тонн молочных продуктов. И другое будет «более». Больно любят это слово наши чиновники.

Что касается цен, то они становятся как в той песне: все выше, и выше, и выше. В прошлый раз я чуть было не купил полкило «Краснодарского чая» за 15 тысяч рублей. Сегодня на ярмарке появился новый, супер-пупер, уже по 50 тысяч за килограмм. Правда, продавец стыдливо на ярлыке написал всего по одной цифре и букве: «5 т». Не указал, что за 100 граммов.

ааааа.jpg

Кстати, стыдились чего-то и продавцы твердых сыров. Ценники зазывали: 200 рублей, 235, 300… Сами понимаете, за 100 граммов. При этом утверждали: не хуже пармезана.

Господи, подумалось мне, да вы хоть раз в жизни пробовали настоящий пармезан? Итальянский? Он созревает 24 или 36 месяцев. И стоит, к вашему сведению, 30 евро за килограмм, то есть 2130 рублей по нынешнему курсу.
А ваши козьи катышки в холщовых мешочках за месяц доходят — и вы за них «загылылы» 2350! Именно по такой цене лично я купил сыр у Ирины Первишко из Ленинградского района, в хозяйстве которой в свое время был и знаю: все у нее чистенько и качество нормальное.
Разочарование постигло меня и после посещения павильона, где торговали рыбой. Из 41 участника только двое (!) торговали живыми сазанами и осетрами. Свежую (снулую) еще трое предлагали. Остальные 36 обложили прилавки копченой, вяленой и, что особенно покоробило, мороженой из Мурманска, с Камчатки и бог еще знает откуда. Ну ее-то зачем напихали в ВКК? Или деньги не пахнут? Лишь бы место подороже продать, пусть и варягам?

Где наши азовские бычки? Где барабулька черноморская? Не захотели везти рыбаки из Ейска и Анапы? Так попросить хорошо надо было, пусть бы порадовали нас свежатиной, а не сто раз перемороженной скумбрией, на которую смотреть страшно.
Не выдержал, в субботу позвонил директору рыбколхоза «Шапариевский» Е. П. Курячему. Спрашиваю: — А почему ваших сазанов да карпов, Евгений Павлович, не видно на ярмарке? — Да нам такое место под лестницей выделили, что мне стыдно стало за свою продукцию, не поехали мы на выставку. Хотя обидно, конечно.
А нам, думаете, не обидно? И за рыбу, и за цены… Если дело так пойдет, то скоро на ярлыках будут указывать стоимость не ста граммов, а десяти. К примеру: «Краснодарский чай» — 10 граммов за 500 рэ.

Наварите, милые…

Если же в целом говорить о выставке, то надо открыто заявить: цены там почти ничем не отличаются от тех, которые мы ежедневно видим на рынках. И не случайно от одного осведомленного человека (по меньшей мере он таким себя считает) я услышал, что, не исключено, десятая «Кубанская ярмарка» может оказаться последней.

Вряд ли такое произойдет, потому что ЯРМАРКА — гордость Краснодарского края, «наше все», если хотите. Руководители приведут вам в доказательство десяток доводов ее значимости и нужности, начиная от необходимости помочь малым формам хозяйствования показать себя во всю мощь и заканчивая важностью проведения деловых встреч. Впрочем, и эти доводы можно оспорить.
Индивидуальные предприниматели, фермеры и владельцы ЛПХ вполне могут себя зарекомендовать на еженедельно проводимых с октября по апрель субботних «Ярмарках выходного дня» в городах и крупных станицах. Они гораздо ближе к реализаторам и цены там божеские.
Единственное, что порадовало, — кубанские песни, которые звучали в Конгресс-холле все четыре дня с утра до вечера («Бурановские бабушки» могут отдыхать). Особенно мою душу тронула знаменитая «А мий мылый варэнэчкив хочэ…». Захотелось их, родимых, и мне. Но, побродив минут десять в шашлычном дыму, не нашел-таки искомого. «Так дров жэ нэма», — вспомнились тут же слова из этой песни и ответ казака: «Нарубай, мылая…».
Так и с «Кубанской ярмаркой»: взялись «наварыть», в смысле проводить — делайте все по уму, не превращайте ее в заурядное мероприятие.
И последнее. Как было бы здорово, если бы главы внутригородских округов Краснодара устроили в эти дни «праздник души» для своих жителей, малоимущих и пожилых. Заказали автобусы, отвезли на ярмарку, угостили вкусными шашлыками… «Так они их не ужуют», — слышу ехидный голос. Но можно мягонькими куриными котлетами попотчевать и медовухи налить. А то и варэнэчкив со сметанкой состряпать.

Наварите, милые…
comments powered by HyperComments
Ксюша Рогозина
Подкасты
База
Похожие материалы