" />

В Славянске-на-Кубани отмечают 95-летие района

 В Славянске-на-Кубани отмечают 95-летие района
 В Славянске-на-Кубани отмечают 95-летие района
 В Славянске-на-Кубани отмечают 95-летие района
 В Славянске-на-Кубани отмечают 95-летие района
 В Славянске-на-Кубани отмечают 95-летие района
 В Славянске-на-Кубани отмечают 95-летие района
 В Славянске-на-Кубани отмечают 95-летие района
 В Славянске-на-Кубани отмечают 95-летие района
В Славянске-на-Кубани сегодня проходит фестиваль риса.
Славянский район на этих выходных отмечает 95-летие со дня образования, и 90 лет из них здесь выращивают рис. Район — лидер по выращиванию белого золота на Кубани, и ежегодно в день рождения района и города здесь проходит угощение пловом всех желающих — и в этом году готовится более 300 кг. 

Также впервые организован фестиваль кубанского риса. Из блюд — пироги с рыбой и рисом, пирожки, блины с икрой и рисом, фаршированная рыба — район ещё и рыбная территория. Роллы, запеканки, кубанские роллы, как называют кулинары рулетики в баклажанах, хапама — сладкий рис с фруктами, запечённый в тыкве, конечно же плов, утка с рисом, всевозможные канапе, салаты, рисовые оладьи, рулеты — представлено множество блюд, после оценки кулинарного мастерства комиссией все угощения предложат участникам праздника продегустировать.

Участвуют в фестивале школы, техникумы, общественные организации, кафе, столовые и все, кто умеет и любит готовить блюда из риса.

А вчера здесь прошел фестиваль кубанского борща. ВК Пресс записал рецепт необычного борща — с рыбой. Им поделились в Черноерковском курене — это традиционное блюдо для рыбной территории. Особенность борща в том, что в самом конце варки добавляется рыба, высушенная особенным образом в духовке — на противень укладывается сначала камыш, потом мелкая рыба или кусочки крупной. Самая большая кастрюля рыбного борща ушла очень быстро.

Также прошел парад колясок — он стал традиционным. В 23 стилизованных колясках — 25 детей.

comments powered by HyperComments
Ева
Подкасты
База
Похожие материалы