Уроки года. Чему они учат? О кубанских семенах, за которые не стыдно

Сорта, за которые не стыдно

— Главное предназначение нашего Центра — это создание высокоурожайных сортов риса и овоще-бахчевых культур, производство качественных семян и разработка ресурсосберегающих и экологически безопасных технологий возделывания белого зерна, — особо подчеркнул при встрече Сергей Гаркуша. — Для этого нужны талантливые и квалифицированные кадры, подготовкой которых мы и занимаемся вплотную вместе с другими научными учреждениями края.

Наша справка. В Государственном реестре селекционных достижений, допущенных к использованию в РФ в 2025 году, насчитывалось 96 сортов риса, половина из которых создана кубанскими учеными. Ими в минувшем сезоне в Краснодарском крае было засеяно 99,6 процента, а в целом по РФ — 79,8 процента всех площадей, отведенных под ценную крупяную культуру. Пальму первенства за собой сохранили наиболее востребованные сорта — Рапан 2, Полевик, Патриот, Наутилус и Аполлон.

— Наш Центр совместно с филиалами — РПЗ «Красноармейский» и ЭСОС «Красная» — производит порядка 5,5 тысячи тонн семян риса высших репродукций и обеспечивает ими не только отечественных производителей, но и ряд стран ближнего зарубежья, — заметил директор. — Кроме того, в наших сельхозпредприятиях ведется первичное и элитное семеноводство по 16 сортам, допущенным к использованию в производстве. В ближайшие пять лет намерены увеличить реализацию семян в полтора раза — до 7,7 тысячи тонн.

Имея на правах постоянного (бессрочного) пользования свыше 14,8 тысячи гектаров земли, ученые ФГБНУ «ФНЦ риса» получили возможность отвести 60 гектаров для ведения первичного семеноводства, 900 — для посева оригинальных семян и до двух тысяч гектаров — для репродукционных семян риса.

— Поскольку ФНЦ риса является обладателем уникальной по составу биоресурсной коллекции белого зерна общим объемом 7,5 тысячи образцов из 45 рисосеющих регионов мира, это позволяет нам вести селекцию и фундаментальные исследования по разным направлениям, — включилась в разговор заместитель директора по науке Любовь Есаулова. — Удалось изучить 179 образцов из 15 стран. Выделено 59 генисточников хозяйственно ценных признаков для повышения адаптивности культуры к внешним климатическим вызовам и обеспечения национальных интересов.

С целью создания новых сортов, предназначенных для функционального питания и импортозамещения, проведен отбор длиннозерных генотипов. Работа с ними в селекционном и контрольном питомниках, в конкурсном сортоиспытании привела к большой удаче. Впервые в мире удалось создать новый глютинозный длиннозерный сорт риса с окрашенным перикарпом для детского и диетического питания. Эксперты признали: по вкусовым характеристикам Редут (а именно о нем идет речь) превосходит иностранные аналоги.

— Этот сорт, — пояснил заведующий отделом селекции ФГБНУ «ФНЦ риса» Андрей Оглы, — содержит повышенное количество протеина, флавоноидов и антоцианов, что делает его особо ценным в функциональном питании — в профилактике хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистых.

Сотрудничество на мировом уровне

С переходом научного учреждения под крыло Минсельхоза России заметно окрепла материально-техническая база Федерального научного центра риса. На выделенные в 2025 году 510 миллионов рублей приобретено новейшее оборудование, сельскохозяйственная техника и транспорт.

Появилась возможность расширить число партнеров, занятых созданием сортов и гибридов овоще-бахчевых культур, пользующихся авторитетом не только в РФ, но и за рубежом. В их числе — научно-образовательное учреждение «Центр современной селекции сельскохозяйственных растений», с которым подписано Соглашение о сотрудничестве. Чего уже удалось добиться?

— Проведен масштабный поиск и впервые в России разработаны маркерные системы для идентификации целевых генов томата на устойчивость к альтернариозу, фузариозу и фитофторозу, у капусты белокочанной — к сосудистому бактериозу, а у перца сладкого — к черной бактериальной пятнистости, — ввела в курс дела заведующая отделом овоще-бахчевых культур Светлана Королева. — Выделены наиболее ценные формы, в том числе с полевой устойчивостью, отобраны плоды и получены семена для дальнейшего этапа селекционной программы.

Учеными ФНЦ риса получены исходные данные для разработки ресурсосберегающих экологически безопасных систем удобрений и технологий возделывания, включающих мониторинг плодородия почв, развития сельскохозяйственных растений с использованием цифровых геоинформационных систем.
По овоще-бахчевым культурам выделено шесть F1 гибридов капусты белокочанной, четыре F1 образца перца сладкого, семнадцать образцов томата, а также четыре коллекционных образца фасоли и шесть устойчивых к бактериозу линий дыни для дальнейшей селекционной работы, чем вплотную занят кандидат сельскохозяйственных наук Эдуард Лазько.




С целью повышения эффективности селекции будут задействованы и другие лаборатории ФНЦ риса. Работы существенно продвинутся вперед еще и благодаря тому, что в рамках деятельности научного центра мирового уровня (НЦМУ) удалось ввести в строй 0,2 гектара весенних пленочных теплиц.

— В рамках выполнения данного проекта мы осуществляем также сотрудничество с солидными предприятиями — АО фирма «Агрокомплекс», ООО «Кубрис» и ООО «Агрофирма «Кубань», — рассказал Сергей Гаркуша. — В исследованиях задействовано 125 человек из числа научных сотрудников и вспомогательного персонала.

Курс — на два миллиона тонн

Если говорить о научной деятельности ФНЦ риса на перспективу, то она будет направлена на создание и внедрение в производство новых высокоурожайных сортов риса, овощных и бахчевых культур, адаптированных к изменяющимся условиям климата. Потепление, по данным Росгидромета, продолжится. Поэтому нужно будет уточнить традиционные методы выращивания культур, а возможно, и введение чего-то нового.

Это касается изучения проблем влияния периодического орошения на урожайность и качество белого зерна (суходольный рис), устойчивость к засухе и холоду, к гербицидам, а также к пирикуляриозу.

По информации заместителя директора ФГБНУ «ФНЦ риса» Ивана Балясного, будет продолжена работа по укреплению материально-технической базы Центра. В 2026 году планируется закупка научного оборудования и сельскохозяйственной техники, капитальный ремонт трех корпусов зернохранилищ и склада селекции общей площадью свыше 2,7 тысячи квадратных метров на элитно-семеноводческой опытной станции «Красная».

— По моему глубокому убеждению, рисоводы Кубани достойно завершили очередной сельскохозяйственный год, — подвел итоги разговора Сергей Гаркуша. — Валовой сбор белого зерна составил 869,9 тысячи тонн, с завидной для края урожайностью в 76,8 центнера, а в целом по России его произведено 1,3 миллиона тонн. С учетом создания новых, более интенсивных сортов и расширения площадей будем держать курс на два миллиона тонн. Именно такую задачу поставила глава Минсельхоза РФ Оксана Николаевна Лут при посещении нашего Центра вместе с Губернатором Вениамином Ивановичем Кондратьевым. Поиск резервов продолжается.

Беседу вел
Федор БЕЗРУК.