Дешевых овощей не будет: как жаркое лето ударило по урожаю в Черноземье?
2024 год войдёт в историю как один из самых жарких периодов наблюдений за погодой. Ученые связывают аномально длительное лето и высокие температуры с явлением Эль-Ниньо — изменением температурного режима океанских вод в экваториальной зоне Тихого океана.
Многие обеспокоены, как такая засуха повлияет на урожай. В Черноземье, например, помидоры собрали значительно меньше обычного, что привело к высокому росту цен на рынках. Не только томаты, но и другие овощи на юге поражают покупателей высокими ценниками. Борщевой набор заметно подорожал. Эксперты утверждают: ждать снижения стоимости таких товаров, как лук, картофель и свёкла, в этом году не стоит.
Сельхозпроизводители поясняют, что обычно самые низкие цены на овощи наблюдаются в конце лета и начале осени. Однако в этом году ситуация кардинально изменилась — цены продолжают расти. Особенно пострадали томаты: сильная жара остановила их опыление. Те плоды, которые сформировались до жары, уже проданы, а новые урожаи ещё не успели созреть. Это привело к резкому сокращению предложения, что и вызвало скачок цен.
Ранее писали: Аналитика! Небывалая засуха на Кубани повлияла на овощи: даже неприхотливые кабачки подкачали!
Важно! Съезд фермеров Кубани: молочное животноводство - острейшая проблема И такая тревожная ситуация сложилась в большинстве малых форм хозяйствования, занимающихся животноводством. Поэтому, чтобы не допустить сброса поголовья, Ирина Васильевна от имени всех фермеров обратилась с просьбой к руководителю региона
Засуха и неурожай большинства культур загоняют фермеров Кубани в глухой угол И это — не преувеличение. Сегодня главы КФХ, в севообороте которых зерновая кукуруза и подсолнечник занимают большую часть посевов, буквально цепенеют от мизерных урожаев.
Сельхозпроизводители поясняют, что обычно самые низкие цены на овощи наблюдаются в конце лета и начале осени. Однако в этом году ситуация кардинально изменилась — цены продолжают расти. Особенно пострадали томаты: сильная жара остановила их опыление. Те плоды, которые сформировались до жары, уже проданы, а новые урожаи ещё не успели созреть. Это привело к резкому сокращению предложения, что и вызвало скачок цен.
Ранее писали: Аналитика! Небывалая засуха на Кубани повлияла на овощи: даже неприхотливые кабачки подкачали!
Краснодарский край по валовым сборам подавляющего большинства сельскохозяйственной продукции в масштабах страны занимает лидирующие или, по меньшей мере, ведущие позиции. Это касается, к примеру, производства озимой пшеницы, сахарной свеклы, винограда… А еще овощей, о которых и пойдет речь в материале нашего специального корреспондента.
Важно! Съезд фермеров Кубани: молочное животноводство - острейшая проблема И такая тревожная ситуация сложилась в большинстве малых форм хозяйствования, занимающихся животноводством. Поэтому, чтобы не допустить сброса поголовья, Ирина Васильевна от имени всех фермеров обратилась с просьбой к руководителю региона
Засуха и неурожай большинства культур загоняют фермеров Кубани в глухой угол И это — не преувеличение. Сегодня главы КФХ, в севообороте которых зерновая кукуруза и подсолнечник занимают большую часть посевов, буквально цепенеют от мизерных урожаев.
661
18 сентября 2024 Похожие материалы