Картофельный кризис: овощ стал роскошью для россиян
Цены на картофель достигли рекорда: в чём причина и чего ждать дальше
Стоимость картофеля в России взлетела до исторического максимума. Средняя цена за килограмм составила 85,4 рубля — это втрое больше, чем в аналогичный период прошлого года. Оптовая цена увеличилась в 4,4 раза, розничная — почти втрое.
Основной причиной роста цен стала нехватка отечественного урожая. В прошлом сезоне аграрии столкнулись с неблагоприятными погодными условиями: в ряде регионов шли затяжные дожди, наблюдались резкие перепады температур. Это серьёзно снизило объёмы сбора. Кроме того, часть фермеров сократила посевы из-за роста затрат — подорожали семена, удобрения, ГСМ и логистика.
В результате около половины картофеля на прилавках — импорт. Основные поставки идут из Египта, Пакистана и Китая. Зависимость от зарубежных поставщиков сделала внутренний рынок уязвимым к колебаниям цен и логистическим рискам.
Покупатели на подорожание отреагировали снижением спроса. Многие стали покупать меньше картофеля или вовсе исключили его из рациона. В регионах с невысокими доходами наблюдается рост популярности более доступных альтернатив — моркови, свёклы, замороженных овощных смесей.
По оценкам экспертов, в ближайшие месяцы существенного снижения цен не предвидится. До появления нового урожая рынок останется зависимым от импорта. Удешевление возможно не ранее середины лета — при условии благоприятной агрометеообстановки и увеличения посевных площадей. Даже в случае хорошего урожая восстановление ценового баланса займёт время: отрасли предстоит компенсировать убытки и нарастить объёмы.
Таким образом, картофель, который ещё недавно считался одним из самых доступных продуктов, в обозримом будущем может остаться на прилавках в статусе «овоща не по карману».
Ранее писали: Обычный картофель станет россиянам «не по карману»: какие меры будут предприняты? В целях стабилизации цен Чернышов предлагает ввести временное государственное регулирование, опираясь на действующее правительственное постановление, которое позволяет ограничивать стоимость социально значимых товаров на срок до 90 дней в случае резкого роста цен.
Ранее писали: Овощ номер один: почему картофель подорожал в два раза и что с этим делать
Заместитель председателя Государственной Думы Борис Чернышов предложил ввести государственное регулирование цен на картофель, направив соответствующее обращение министру экономического развития Максиму Решетникову.
Российские производители электроники требуют защиты: параллельный импорт под угрозойЛегостаева оценила потери бюджета от низких продаж отечественной электроники в 12 млрд рублей ежегодно. По ее данным, доля российских
Основной причиной роста цен стала нехватка отечественного урожая. В прошлом сезоне аграрии столкнулись с неблагоприятными погодными условиями: в ряде регионов шли затяжные дожди, наблюдались резкие перепады температур. Это серьёзно снизило объёмы сбора. Кроме того, часть фермеров сократила посевы из-за роста затрат — подорожали семена, удобрения, ГСМ и логистика.
В результате около половины картофеля на прилавках — импорт. Основные поставки идут из Египта, Пакистана и Китая. Зависимость от зарубежных поставщиков сделала внутренний рынок уязвимым к колебаниям цен и логистическим рискам.
Покупатели на подорожание отреагировали снижением спроса. Многие стали покупать меньше картофеля или вовсе исключили его из рациона. В регионах с невысокими доходами наблюдается рост популярности более доступных альтернатив — моркови, свёклы, замороженных овощных смесей.
По оценкам экспертов, в ближайшие месяцы существенного снижения цен не предвидится. До появления нового урожая рынок останется зависимым от импорта. Удешевление возможно не ранее середины лета — при условии благоприятной агрометеообстановки и увеличения посевных площадей. Даже в случае хорошего урожая восстановление ценового баланса займёт время: отрасли предстоит компенсировать убытки и нарастить объёмы.
Таким образом, картофель, который ещё недавно считался одним из самых доступных продуктов, в обозримом будущем может остаться на прилавках в статусе «овоща не по карману».
Ранее писали: Обычный картофель станет россиянам «не по карману»: какие меры будут предприняты? В целях стабилизации цен Чернышов предлагает ввести временное государственное регулирование, опираясь на действующее правительственное постановление, которое позволяет ограничивать стоимость социально значимых товаров на срок до 90 дней в случае резкого роста цен.
Ранее писали: Овощ номер один: почему картофель подорожал в два раза и что с этим делать
Заместитель председателя Государственной Думы Борис Чернышов предложил ввести государственное регулирование цен на картофель, направив соответствующее обращение министру экономического развития Максиму Решетникову.
Российские производители электроники требуют защиты: параллельный импорт под угрозойЛегостаева оценила потери бюджета от низких продаж отечественной электроники в 12 млрд рублей ежегодно. По ее данным, доля российских
61
06 мая 2025 
