Международный день кофе: легенда и интересные факты
В России кофе как антистресс, как лекарство от мигрени и просто бодрящий напиток.
Легенда
Однажды пастух Калди обнаружил кофейные деревья. Как-то пастух заметил, что его козы едят листья и красные ягоды, а после — становятся слишком резвыми. Он решил сам их попробовать и сразу почувствовал прилив энергии. Тогда он поделился обнаруженными плодами и листьями с монахами из монастыря поблизости. Примерно 1000 лет назад семена арабики вывезли из Каффы в эфиопский район Харрар. Вывезенную разновидность назвали «типика».
Интересные факты
Ранее мы писали:
Кофе после тренировки облегчает боли в мышцах: правда или миф? Изучая свойства кофе исследователи провели эксперимент. Его результат показал, что две чашки свежесваренного напитка, выпитые после тренировки, облегчают мышечные спазмы.
Продукт, который не уступает лимону: для иммунитета и похудения. Этот продукт содержит лактобактерии, полезные для микробиома кишечника.
Целебный чай: от головных болей и нервной возбудимости. Этот чай с давних времен известен не только уникальным вкусом, но еще множеством целебных свойств.
Однажды пастух Калди обнаружил кофейные деревья. Как-то пастух заметил, что его козы едят листья и красные ягоды, а после — становятся слишком резвыми. Он решил сам их попробовать и сразу почувствовал прилив энергии. Тогда он поделился обнаруженными плодами и листьями с монахами из монастыря поблизости. Примерно 1000 лет назад семена арабики вывезли из Каффы в эфиопский район Харрар. Вывезенную разновидность назвали «типика».
Интересные факты
- В мире существует около 2-3 тысяч сортов кофе.
- Кофе находится на втором месте среди самых продаваемых продуктов в мире после нефти.
- Самый популярный сорт кофе в мире — арабика. Его пьют 70 процентов любителей напитка.
- Способ приготовления кофе «Американо» появился во время Второй мировой войны. Американские военные не могли пить крепкий европейский кофе и просили разбавить его водой.
- Кофеин широко применяют в уходовой косметике. Он уменьшает отечность, тонизирует сосуды, укрепляет клеточные мембраны и стимулирует синтез липидов.
Ранее мы писали:
Кофе после тренировки облегчает боли в мышцах: правда или миф? Изучая свойства кофе исследователи провели эксперимент. Его результат показал, что две чашки свежесваренного напитка, выпитые после тренировки, облегчают мышечные спазмы.
Продукт, который не уступает лимону: для иммунитета и похудения. Этот продукт содержит лактобактерии, полезные для микробиома кишечника.
Целебный чай: от головных болей и нервной возбудимости. Этот чай с давних времен известен не только уникальным вкусом, но еще множеством целебных свойств.
909
17 апреля 2023