Ученые назвали самую полезную красную рыбу: препятствует образованию тромбов

 Ученые назвали самую полезную красную рыбу: препятствует образованию тромбов

Больше всего незаменимых полиненасыщенных жирных кислот содержится в арктическом гольце.
Специалисты из Федерального исследовательского центра  Арктики РАН изучили содержание жирных кислот рыбы, обитающих в водоемах Гыданского полуострова Ямало-Ненецкого автономного округа.

Они сравнили жирные кислоты в мясе омуля, муксуна и арктического гольца. Самые высокие концентрации были обнаружены у гольца и взрослых особей омуля, а самые низкие – у молоди омуля.

Было установлено, что  арктический голец имеет хорошие пищевые качества, препятствует образованию тромбов и отложению жиров на стенках сосудов.

Ранее мы писали: резкая перемена погоды часто сопровождается вспышкой острых респираторных заболеваний. Несмотря на развитую медицину, существует много мифов о простуде и ОРВИ

Аллергия или ОРВИ: как не спутать простуду с сезонной аллергией. В осеннее время года аллергия особо опасна. Ее очень легко спутать с простудой и начать лечить не теми лекарствами, тем самым лишь усугубив ситуацию.

Сезон простуд начался: натуральные продукты для поднятия иммунитета. Повысить иммунитет в холодную погоду могут помочь продукты, богатые витаминами A,B,C и другими минеральными веществами.