В Сочи созревает экзотика: какие необычные бананы скоро появятся в России
В Сочи стартовал эксперимент по выращиванию необычных азиатских бананов. Как сообщает «Интерфакс», в теплицах уже культивируют десертные сорта с кожурой голубого, красного, черного и желтого цветов, а в дальнейшем проект планируют вывести на промышленный уровень.
В экспериментальных теплицах Сочи начали выращивать десертные сорта азиатских бананов с необычной окраской кожуры — голубой, красной, черной и желтой.
Коллекцию растений привезли из Индии, Вьетнама, Таиланда, Китая, Турции, Камеруна и Эквадора, сообщает «Интерфакс».
В настоящее время в теплицах насчитывается около ста банановых деревьев. В первый год каждое из них способно принести свыше 10 килограммов плодов, во второй урожайность может достигать 35 килограммов, а на третий год — до 50 килограммов. В дальнейшем специалисты рассчитывают организовать промышленное выращивание культуры.
Помимо бананов, в тепличном комплексе выращивают авокадо, какао, сахарный тростник, питахайю, гранат, киви и хурму.
Первый урожай эквадорских бананов ожидается уже в августе. По предварительным оценкам, он составит около одной тонны.
Ранее писали: Банановый брауни: модный ПП-десерт, который помогает худеть Всё гениальное просто: размять спелые бананы вилкой или взбить в блендере, смешать с яйцом, какао, овсяной мукой и разрыхлителем. При желании добавить горький шоколад на стевии или орехи. Выпекать в форме при 180°C около 20–25 минут. Важно не передержать — внутри брауни должен оставаться слегка влажным.
Вот именно на этот продукт все ждали ГОСТа: Росстандарт удивил Согласно новому ГОСТу, при ввозе такие фрукты будут проверять на уровень зрелости, внешний вид, вкус и запах. В частности, жёлтые плоды теперь запрещены к импорту — допускаются только бананы зелёного или светло‑зелёного оттенка, чтобы они могли дозреть уже на складах и в специально оборудованных помещениях в России.
