Внимание! Клубника! Ягода может представлять угрозу для здоровья

Внимание! Клубника! Ягода может представлять угрозу для здоровья

В египетской клубнике зафиксировано четырнадцатикратное превышение допустимого уровня плесени. Употребление такой ягоды может представлять угрозу для здоровья, вызывая аллергические реакции, интоксикацию и нарушение микрофлоры кишечника.
По данным Mash, эксперты воронежского отделения Федерального центра оценки безопасности и качества впервые с начала года обнаружили в партии быстрозамороженной клубники значительное количество микроорганизмов: плесени в 14 раз выше нормы, а также двукратное превышение дрожжей. Эти микроорганизмы продуцируют микотоксины – опасные вещества, способные вызвать ухудшение самочувствия. К основным причинам относят несоблюдение санитарных норм на производстве, а также некорректные условия хранения и транспортировки.

Стоит отметить, что Египет является одним из крупнейших поставщиков клубники в Россию, ежегодно экспортируя в среднем от 1,6 до 2 тысяч тонн, сообщает Mash

Ранее писали: Веерные отключения в Краснодаре не за горами? Что ждет город в жару Жителей Краснодара призвали рационально расходовать электроэнергию в летний период из-за её дефицита. Об этом сообщил заместитель главного инженера Краснодарских электрических сетей Виталий Назин на пресс-конференции.

Без билета, но с характером! Кот Бурак из Стамбула ищет семьюСейчас у Бурака есть всё необходимое: собственный вольер, когтеточка, имя в честь популярного турецкого актёра и — главное — множество желающих забрать его домой. Животное уже передали зооволонтёрам, впереди — вакцинация и оформление документов.