Сезон фруктов на Кубани: в этом году мы не съедим по ведру черешни
Июнь. Кубань. Сенной рынок… Полуденная жара разогнала всех покупателей. Но не только она… еще и цены.
В начале июня царицей рынка, бесспорно, была черешня. Ее стоимость начиналась от 280 рублей за килограмм, сейчас цена упала до 180, черешню не первой свежести можно купить за 150 рублей.
Говорят, черешня — ценная ягода для растущих организмов. В ней содержится ценные вещества, необходимые для здоровья костей, зубов, нервной системы: каротин, витамины B1, B2, B3 и C. А кремниевая кислота, входящая в состав черешни, положительно влияет на развитие интеллекта. Ее съесть нужно хотя бы ведро в сезон каждому. А теперь посчитайте: семья из четырех человек должна заплатить за это около семи тысяч рублей (каждому по ведру).
Вишня содержит множество полезных веществ и кислоту, блокирующую раковые клетки, следовательно, предотвращает рост и развитие онкологических заболеваний. Любят ее за насыщенный цвет и вкус в компоте. Ее цена начиналась со 150 рублей за килограмм, сейчас можно купить за 120 рублей.
Абрикосы богаты клетчаткой, а значит, отлично чистят ЖКТ и обладают хорошим мочегонным действием. Но главное их достоинство — значительное количество калия.
Он накапливается и долгое время служит «пищей» для сердца, даже когда о сочных плодах остается лишь воспоминание. Съедать нужно 300 г мякоти в день, и твоя сердечная мышца будет благодарна тебе весь год. Цена доступная — от 100 до 130 рублей.
Крыжовник укрепляет кровеносные сосуды, полезен для больных анемией и малокровием. Лукошко — 150 рублей. В нем около 450 граммов.
Малина. О ее целебных свойствах знают все. Но не многие знают, что она помогает избавиться от похмельного синдрома. Кроме того, она борется с плохим холестерином в организме. Придется выложить 250- 300 рублей за килограмм этого лакомства.
Смородина. На рынке пока продается красная смородина, и то в единичных случаях. Маленькое лукошко (200 граммов) — 100 рублей.
Привезли персики — 120 рублей за килограмм. Но будем надеяться, что это только начало.
Так что особенно не разбежишься покупать ягоды и фрукты. Обидно! Живем на Кубани.
Очень часто в своем частном секторе вижу пенсионеров и ребятишек с ведерками и кульками, которые сбивают с фруктовых деревьев, а потом собирают абрикосы, алычу, вишню, шелковицу. А что? И это выход. И хватит и на еду на варенье.
Овощи значительно дешевле
Еще на прошлой неделе огурцы можно было купить за 20 и 30 рублей. Сейчас цена поднялась до 60 рублей.
Розовые помидоры, которые стоили 180 рублей, сейчас можно купить — правда, мелкие — за 50–60 рублей.
Капуста, кабачки — от 15 рублей до 25.
Картофель — от 40 рублей до 60.
Баклажаны — 100 рублей.
Зелень — 15 рублей за пучок.
Из всего овощного многообразия болгарский перец — самый дорогой — от 100 рублей до 250.
Таким образом на окрошку — символ лета — деньги в этом сезоне мы найдем.
Инна Мочалова
Фото: Анна Андрияненко, "ВК Пресс"
