Кубань аграрная. Тяжело приходится. Но нужно потерпеть...
Первый светлый лучик блеснул в темнеющем от нелегких проблем аграрном царстве. На минувшей неделе переработчики добавили поставщикам молока полтинник. И до этого целый рубль накинули. Сейчас килограмм сырья закупают по 35 рублей. В аккурат на нулевую рентабельность вышли те хозяйства, которые держат по 300—500 буренок.
Но есть, к счастью, и те, кто нарастил поголовье, имеет тысячу и более коров и получает прибыль. А это в условиях тотального безденежья вселяет хоть какую-то уверенность в завтрашнем дне у животноводов. Значит, приходят к выводу они, мы кому-то нужны.
«А что, есть и такие?» — не исключено, удивитесь вы, дорогие читатели. Превеликое множество... В десяти сельских муниципальных образованиях, в крупных и средних предприятиях не числится ни одной коровы! Оглашать весь список нет смысла. Назовем только один очень крупный район, Динской, где уже в этом году из статотчета исчезло 2747 фуражных коров.
В общей сложности на начало сентября в хозяйствах всех форм собственности (кроме ЛПХ) их насчитывалось 133438 — на 5187 меньше, чем на этот же прошлогодний период. Самый большой сброс помимо Динского допустили Новокубанский район — 1415 голов, Ленинградский — 549, Выселковский, Крымский и Успенский — более трехсот каждый.
Если же говорить о состоянии дел в целом по животноводческой отрасли, то за минувшие восемь месяцев дойное стадо с учетом сброса поголовья на частных подворьях «похудело» на 13,4 тысячи.
Сомнителен вывод о необходимости избавления от малопродуктивных животных и по другой причине. Если следовать такой «парадигме», тогда нужно в Отрадненском, Крымском и ряде других районов, получающих на корову менее 19 килограммов молока, тоже пустить их под нож, ничего не поставив взамен. Убогая, скажем прямо, логика.
Это к тому вывод, что племенные заводы и репродукторы согласно своему статусу должны, точнее обязаны, ежегодно реализовывать другим организациям 10 процентов телок и нетелей от общей численности дойных коров. Поголовье на продажу есть, даже с избытком. Только вот покупателей внутри Кубани трудно сыскать. Причина все та же — отсутствие финансовых средств, поскольку практически ни на один вид сельхозпродукции, и в первую очередь на пшеницу, нет спроса.
Знакомый глава крестьянско-фермерского хозяйства из Красноармейского района рассказал, что попытки реализовать плоды на субботних ярмарках не приносят особого успеха. Оборот небольшой, уторгованных денег еле-еле хватает на то, чтобы рассчитаться с водителем грузовичка и продавцом. Из-за этого, заметил фермер, ряд других его коллег отказывается убирать урожай. Сливы догнивают на ветках. Если их срывать, надо заплатить сборщикам в тот же день. А потом думать, где хранить, если нет продаж на рынке.
Денег на текущие расходы вполне хватает. От 4,1 тысячи коров ежесуточно надаивают свыше 110 тонн молока. Умножаем на те самые 35 рублей — имеем 3,85 миллиона рублей. В день. Уберет спокойно зерновую кукурузу и подсолнечник — тоже на хранение заложит.
Дополнительные финансовые средства возьмет также за счет реализации в собственных магазинах мяса, колбас, хлеба, растительного масла, которые поставляет в торговлю собственная же переработка. А кроме того, хороший денежный оборот обеспечат кондитеры и кулинары, садоводы.
Хотел, признаюсь, написать: «…Вот если бы в каждом районе было по одному Хараману, село бы горя не знало». Но нереально все это. Да, и Юрию Гавриловичу нелегко приходится. Пришел, допустим, срочный заказ из Сибири: отправить две фуры слив и столько же зимних яблок, которые уже подоспели. Где людей брать на уборку? Срочно притом, потому что за простой машины штраф заплатишь. Приходится кланяться пенсионерам, лично просить о помощи, потому что молодежь и за пять тысяч рублей на дерево не загонишь. Мы, говорят, не обезьяны.
Кстати, раз уже коснулись роли пенсионеров… По всему выходит, что именно они сегодня могут хотя бы частично спасти село, начав закупки фруктов, винограда, а также, картофеля, лука, моркови и других овощей на зиму. Благо в минувшую субботу в Краснодаре и других городах возобновили работу ярмарки выходного дня. Запасайся, народ, товаром — подешевело!
Чуть посложнее с реализацией говядины дела идут, но все равно — жить можно и тем фермерам и частникам, которые откормом бычков заняты.
Так что вывод однозначен: в любом случае лучше других чувствуют себя те хозяйственники, которые не вырезали коров, нарастили дойное поголовье, занимаются мясным скотоводством, откормом свиней и бройлеров.
Может быть, чему-то научит нас сегодняшняя тяжелейшая ситуация в агропромышленном комплексе? Может, необходимо все-таки инициировать принятие закона, регламентирующего содержание крупного рогатого скота тем, у кого 500 и более гектаров пашни? Хватит уже давить на частников, на тех, кто держит десяток кур, заставляя их зарегистрировать живность в государственной информационной системе.
Шире надо на проблемы смотреть, не через птичий насест. Масштабно. По-государственному.
Читайте также:
АПК Кубани! Все замерло: нет спроса, нет продаж...
В кои-то веки урожайность сахарной свеклы в большинстве хозяйств края за 600—650 центнеров зашкаливает… А у Федора Ивановича Булдыжова, в ЗАО КСП «Хуторок» Новокубанского района, средний вес корня до 1,1 килограмма доходит. Следовательно, с каждого гектара можно получить до 1100 центнеров сырья и таким образом компенсировать недобор в хозяйстве озимой пшеницы, урожайность которой, по слухам, достигла 72 центнеров. Для Булдыжова это очень мало, поскольку здесь обычно берут по 80—85, а в 2022-м было 91,1 центнера.
Кубань аграрная. Сахарная свекла — наша надёжа. Но, похоже, ненадолго
Один уважаемый директор, прочитав в «Вольной Кубани» за 18 августа 2026 года заметку «Достойный урожай» — о том, что «…Кубань собрала 11 миллионов 420 тысяч тонн озимой пшеницы, ячменя и гороха», задал корреспонденту газеты прямой вопрос: — А почему вы не пишете о том, что зерно и другая сельхозпродукция наших полей никому не нужна? Скоро зарплату нечем будет людям платить! А на какие шиши, извините меня, я должен минеральные удобрения покупать сейчас? Ведь именно сегодня они нужны для внесения под основную обработку на те поля, где в начале октября разместим озимые культуры... Да, мы понимаем: всем тяжело. Но хотя бы кредиты можно пролонгировать?!
За корма, как за хлеб! На раскачку времени нет
Рубрику «За корма, как за хлеб!», актуальную в советские времена, мы решили реанимировать не случайно. В сложившихся крайне тяжелых финансовых условиях для агропромышленного комплекса, когда нет спроса на произведенные пшеницу, ячмень, горох и рапс, сельхозпредприятия выживают в основном за счет реализации молока и мяса. Поэтому заготовка силоса на стойловый период выходит сегодня по важности на первый план, что можно проследить по работе коллективов фирмы «Агрокомплекс».
Выручает корова-кормилица
Заводы и молкомбинаты повысили закупочные цены не случайно. Спрос на творог и сметану, кефир и йогурты, другие изделия заметно вырос. Денег у народа стало больше? Нет. Здесь другое. Супермаркеты тоже сориентировались во времени и снизили свои наценки на ходовой товар.В «Магните», к примеру, бутылку молока емкостью 0,9 литра можно приобрести по 79 рублей. Похоже, будущие депутаты Госдумы своими заявлениями в прессе и на телевидении напугали торговую администрацию, пообещав принять закон, ограничивающий наценку в сетях продуктов первой необходимости.Поэтому в самый раз в канун перевода животноводства на стойловый период проанализировать: кто чем дышит? Где отрасль уделяет приоритетное внимание, а где дорезают последних телочек и бычков?
«А что, есть и такие?» — не исключено, удивитесь вы, дорогие читатели. Превеликое множество... В десяти сельских муниципальных образованиях, в крупных и средних предприятиях не числится ни одной коровы! Оглашать весь список нет смысла. Назовем только один очень крупный район, Динской, где уже в этом году из статотчета исчезло 2747 фуражных коров.
В общей сложности на начало сентября в хозяйствах всех форм собственности (кроме ЛПХ) их насчитывалось 133438 — на 5187 меньше, чем на этот же прошлогодний период. Самый большой сброс помимо Динского допустили Новокубанский район — 1415 голов, Ленинградский — 549, Выселковский, Крымский и Успенский — более трехсот каждый.
Если же говорить о состоянии дел в целом по животноводческой отрасли, то за минувшие восемь месяцев дойное стадо с учетом сброса поголовья на частных подворьях «похудело» на 13,4 тысячи.
Оптимисты, правда, могут сказать: «Ну ничего страшного. Коров стало меньше? Выбраковали низкопродуктивных и больных. Зато суточные удои возросли на 1,7 килограмма — до 27,7, чего раньше никогда не было. И в целом по надоям край плюсует, производя ежедневно 3691 тонну молока, или на 84,5 тонны больше, чем в сентябре-2025.Оправдание спорное, уже хотя бы потому, что строится на благополучии двух муниципальных образований: Каневского и Павловского, где агрохолдинг «Степь» нарастил элитное высокопродуктивное поголовье на полторы тысячи, и от каждой буренки в день там надаивают по 30 и более килограммов молока.
Сомнителен вывод о необходимости избавления от малопродуктивных животных и по другой причине. Если следовать такой «парадигме», тогда нужно в Отрадненском, Крымском и ряде других районов, получающих на корову менее 19 килограммов молока, тоже пустить их под нож, ничего не поставив взамен. Убогая, скажем прямо, логика.
Это к тому вывод, что племенные заводы и репродукторы согласно своему статусу должны, точнее обязаны, ежегодно реализовывать другим организациям 10 процентов телок и нетелей от общей численности дойных коров. Поголовье на продажу есть, даже с избытком. Только вот покупателей внутри Кубани трудно сыскать. Причина все та же — отсутствие финансовых средств, поскольку практически ни на один вид сельхозпродукции, и в первую очередь на пшеницу, нет спроса.
Висит груша, нельзя скушать
Честно говоря, была кое-какая надежда, что фрукты выручат сельхозпроизводителей, занимающихся помимо зерновых и пропашно-технических культур еще и выращиванием яблок и слив. Увы и ах, они тоже не востребованы. Висит груша — нельзя скушать.Знакомый глава крестьянско-фермерского хозяйства из Красноармейского района рассказал, что попытки реализовать плоды на субботних ярмарках не приносят особого успеха. Оборот небольшой, уторгованных денег еле-еле хватает на то, чтобы рассчитаться с водителем грузовичка и продавцом. Из-за этого, заметил фермер, ряд других его коллег отказывается убирать урожай. Сливы догнивают на ветках. Если их срывать, надо заплатить сборщикам в тот же день. А потом думать, где хранить, если нет продаж на рынке.
— У меня в саду тоже часть ранних сортов сливы из-за низкого спроса сгнила на ветках, — подтвердил информацию председатель СПК (колхоза) «Знамя Ленина» Щербиновского района Юрий Гаврилович Хараман. — Сейчас собираем поздние сорта. Вчера (3 сентября. — Ф.Б.) две фуры загрузили, в промышленный центр отправили. Остальной урожай заложим в холодильные камеры. Благо у меня хранилища вместительные.У него, кстати, давно все четко продумано на случай всевозможных бедствий. Получив с каждого из 4827 гектаров 36,1 тысячи тонн только одной озимой пшеницы с завидным результатом в 74,9 центнера, засыпал весь урожай в склады. Пусть хранится до апреля-мая, пока цены хорошей не будет.
Денег на текущие расходы вполне хватает. От 4,1 тысячи коров ежесуточно надаивают свыше 110 тонн молока. Умножаем на те самые 35 рублей — имеем 3,85 миллиона рублей. В день. Уберет спокойно зерновую кукурузу и подсолнечник — тоже на хранение заложит.
Дополнительные финансовые средства возьмет также за счет реализации в собственных магазинах мяса, колбас, хлеба, растительного масла, которые поставляет в торговлю собственная же переработка. А кроме того, хороший денежный оборот обеспечат кондитеры и кулинары, садоводы.
Хотел, признаюсь, написать: «…Вот если бы в каждом районе было по одному Хараману, село бы горя не знало». Но нереально все это. Да, и Юрию Гавриловичу нелегко приходится. Пришел, допустим, срочный заказ из Сибири: отправить две фуры слив и столько же зимних яблок, которые уже подоспели. Где людей брать на уборку? Срочно притом, потому что за простой машины штраф заплатишь. Приходится кланяться пенсионерам, лично просить о помощи, потому что молодежь и за пять тысяч рублей на дерево не загонишь. Мы, говорят, не обезьяны.
Кстати, раз уже коснулись роли пенсионеров… По всему выходит, что именно они сегодня могут хотя бы частично спасти село, начав закупки фруктов, винограда, а также, картофеля, лука, моркови и других овощей на зиму. Благо в минувшую субботу в Краснодаре и других городах возобновили работу ярмарки выходного дня. Запасайся, народ, товаром — подешевело!
Заводите живность. Не прогадаете
Не жалуются пока на судьбу птицеводческие и свиноводческие хозяйства. Спрос на мясо и яйцо не сильно падает. Да и производителей к тому же мало осталось. Одних компартментами удавили (речь о небольших свинофермах), других птичий грипп напугал. Перепроизводства свинины нет. Бройлеры неплохо уходят. Фуражное зерно, ячмень прежде всего, подешевле можно купить — по 6,5 рубля за килограмм.Чуть посложнее с реализацией говядины дела идут, но все равно — жить можно и тем фермерам и частникам, которые откормом бычков заняты.
Так что вывод однозначен: в любом случае лучше других чувствуют себя те хозяйственники, которые не вырезали коров, нарастили дойное поголовье, занимаются мясным скотоводством, откормом свиней и бройлеров.
Может быть, чему-то научит нас сегодняшняя тяжелейшая ситуация в агропромышленном комплексе? Может, необходимо все-таки инициировать принятие закона, регламентирующего содержание крупного рогатого скота тем, у кого 500 и более гектаров пашни? Хватит уже давить на частников, на тех, кто держит десяток кур, заставляя их зарегистрировать живность в государственной информационной системе.
Шире надо на проблемы смотреть, не через птичий насест. Масштабно. По-государственному.
Читайте также:
АПК Кубани! Все замерло: нет спроса, нет продаж...
В кои-то веки урожайность сахарной свеклы в большинстве хозяйств края за 600—650 центнеров зашкаливает… А у Федора Ивановича Булдыжова, в ЗАО КСП «Хуторок» Новокубанского района, средний вес корня до 1,1 килограмма доходит. Следовательно, с каждого гектара можно получить до 1100 центнеров сырья и таким образом компенсировать недобор в хозяйстве озимой пшеницы, урожайность которой, по слухам, достигла 72 центнеров. Для Булдыжова это очень мало, поскольку здесь обычно берут по 80—85, а в 2022-м было 91,1 центнера.
Кубань аграрная. Сахарная свекла — наша надёжа. Но, похоже, ненадолго
Один уважаемый директор, прочитав в «Вольной Кубани» за 18 августа 2026 года заметку «Достойный урожай» — о том, что «…Кубань собрала 11 миллионов 420 тысяч тонн озимой пшеницы, ячменя и гороха», задал корреспонденту газеты прямой вопрос: — А почему вы не пишете о том, что зерно и другая сельхозпродукция наших полей никому не нужна? Скоро зарплату нечем будет людям платить! А на какие шиши, извините меня, я должен минеральные удобрения покупать сейчас? Ведь именно сегодня они нужны для внесения под основную обработку на те поля, где в начале октября разместим озимые культуры... Да, мы понимаем: всем тяжело. Но хотя бы кредиты можно пролонгировать?!
За корма, как за хлеб! На раскачку времени нет
Рубрику «За корма, как за хлеб!», актуальную в советские времена, мы решили реанимировать не случайно. В сложившихся крайне тяжелых финансовых условиях для агропромышленного комплекса, когда нет спроса на произведенные пшеницу, ячмень, горох и рапс, сельхозпредприятия выживают в основном за счет реализации молока и мяса. Поэтому заготовка силоса на стойловый период выходит сегодня по важности на первый план, что можно проследить по работе коллективов фирмы «Агрокомплекс».
9
07 сентября 2026 
