Тонну плова приготовят на Кубани в честь праздника риса: гости выберут лучшее блюдо


В этно-комплексе «Атамань» приготовят тонну плова в честь праздника риса. Об этом сообщили в пресс-службе министерства культуры края.
В эти выходные, 9 сентября, состоится конкурс лучшего кубанского плова, файер-шоу от атаманской ведуньи и сражения казаков. Кроме того, все гости праздника в народном голосовании выберут лучший кубанский плов.

Погрузиться в быт и традиции Кубанского казачества можно будет также в гончарной мастерской, сказочных казачьих хатах.

Фестиваль плова прошел в Курганинске. В нем приняли участие 18 команд, которые соревновались в приготовлении лучшего плова. Каждый из участников готовил блюдо в равных полевых условиях.

В честь праздника борща на Кубани сварили тонну этого блюда. Всех гостей этно-комплекса угостили кубанским борщом и провели мастер-классы.

Польза и вред индийской пряности куркумы. Эта яркая специя используется не только для приготовления пищи. 

Приправа, которая работает в качестве жиросжигателя. Кроме того, она подавляет аппетит и снижает холестерин. В период простуды специя помогает выходить мокроте и убивает микробы. 

Корица помогает улучшить память и способствует похудению. Ее можно добавлять в выпечку, кофе, напитки и разные блюда. Кроме того, она регулирует уровень сахара в крови, но ее с осторожностью стоит принимать людям страдающим диабетом.