Какие минералы вымывает кофе? Кофеманам обязательно к прочтению!
Частое употребление кофе действительно может способствовать выведению важных минералов из организма. Вот на какие минералы стоит обратить особое внимание:
1. Магний
Это самый главный «пострадавший». Этот минерал критически важен для работы нервной системы, здоровья мышц (предотвращает судороги) и производства энергии. Его нехватка может усугублять чувство усталости и нервозности.
2. Кальций
Кофеин может незначительно снижать всасывание кальция в кишечнике и увеличивать его потерю. При сбалансированном питании одна чашка кофе не нанесет вреда, но регулярное употребление больших порций (3-4 и больше в день) может создавать риск для прочности костей, особенно у людей с исходно низким потреблением кальция.
3. Калий и Цинк
Кофе также способствует потере калия(важен для сердца и мышц) и цинка (критичен для иммунитета и здоровья кожи).
Что делать?
Не стоит паниковать и полностью отказываться от кофе. Главное — соблюдать разумный баланс:
· Пейте кофе в меру. 1-3 чашки в день для большинства людей считаются безопасной нормой.
· Восполняйте потери. Обогатите свой рацион продуктами, богатыми этими минералами:
· Магний: орехи, семечки, бобовые, зелёные листовые овощи, горький шоколад.
· Кальций: молочные продукты, сыр, кунжут, миндаль, консервированные сардины с костями.
· Калий: бананы, авокадо, картофель, шпинат, фасоль.
Соблюдайте дистанцию. Старайтесь не пить кофе сразу после еды, чтобы не мешать усвоению минералов из пищи, и непосредственно перед сном.
Частое и обильное употребление кофе может создавать дефицит магния, кальция, калия и цинка. Однако сбалансированное питание и умеренность легко решают эту проблему.
Ранее мы сообщали:
Почему при нехватке магния постоянно хочется сладкого: что делать? -
Это явление связано с одной из ключевых ролей магния в нашем организме — он помогает регулировать уровень сахара в крови.
Коэнзим Q10 - мотор организма: что это, зачем нужен и как можно получить из еды -
Коэнзим Q10 (также известный как убихинон) — это витаминоподобное вещество, которое естественным образом вырабатывается в нашем организме. Он присутствует практически в каждой клетке и выполняет роль "энергетической станции". Представьте его как маленькую свечу зажигания, без которой не запустится двигатель автомобиля.
Простая хитрость для правильной работы гормонов: что точно надо учитывать - Мы привыкли думать о голодании в контексте часов: «есть можно только в 8-часовое окно». Но наш метаболизм подчиняется не столько циферблату, сколько солнцу. Более глубокий и физиологичный подход — это «световое», или циркадное голодание. Его главный принцип: синхронизировать прием пищи со световым днем, потому что именно свет — главный дирижер наших гормонов.
Как устроить себе «заземление» и сбросить накопленные в теле положительные заряды: это важно! - В бесконечной гонке дня мы редко задумываемся, что самый мощный и доступный антистресс-инструмент находится у нас прямо под ногами — это сама Земля. Практика осознанного хождения босиком, или заземление, — это не просто приятное ощущение свободы. Это процесс, который имеет простое научное объяснение и прямое влияние на наш гормон стресса — кортизол.
1. Магний
Это самый главный «пострадавший». Этот минерал критически важен для работы нервной системы, здоровья мышц (предотвращает судороги) и производства энергии. Его нехватка может усугублять чувство усталости и нервозности.
2. Кальций
Кофеин может незначительно снижать всасывание кальция в кишечнике и увеличивать его потерю. При сбалансированном питании одна чашка кофе не нанесет вреда, но регулярное употребление больших порций (3-4 и больше в день) может создавать риск для прочности костей, особенно у людей с исходно низким потреблением кальция.
3. Калий и Цинк
Кофе также способствует потере калия(важен для сердца и мышц) и цинка (критичен для иммунитета и здоровья кожи).
Что делать?
Не стоит паниковать и полностью отказываться от кофе. Главное — соблюдать разумный баланс:
· Пейте кофе в меру. 1-3 чашки в день для большинства людей считаются безопасной нормой.
· Восполняйте потери. Обогатите свой рацион продуктами, богатыми этими минералами:
· Магний: орехи, семечки, бобовые, зелёные листовые овощи, горький шоколад.
· Кальций: молочные продукты, сыр, кунжут, миндаль, консервированные сардины с костями.
· Калий: бананы, авокадо, картофель, шпинат, фасоль.
Соблюдайте дистанцию. Старайтесь не пить кофе сразу после еды, чтобы не мешать усвоению минералов из пищи, и непосредственно перед сном.
Частое и обильное употребление кофе может создавать дефицит магния, кальция, калия и цинка. Однако сбалансированное питание и умеренность легко решают эту проблему.
Ранее мы сообщали:
Почему при нехватке магния постоянно хочется сладкого: что делать? -
Это явление связано с одной из ключевых ролей магния в нашем организме — он помогает регулировать уровень сахара в крови.
Коэнзим Q10 - мотор организма: что это, зачем нужен и как можно получить из еды -
Коэнзим Q10 (также известный как убихинон) — это витаминоподобное вещество, которое естественным образом вырабатывается в нашем организме. Он присутствует практически в каждой клетке и выполняет роль "энергетической станции". Представьте его как маленькую свечу зажигания, без которой не запустится двигатель автомобиля.
Простая хитрость для правильной работы гормонов: что точно надо учитывать - Мы привыкли думать о голодании в контексте часов: «есть можно только в 8-часовое окно». Но наш метаболизм подчиняется не столько циферблату, сколько солнцу. Более глубокий и физиологичный подход — это «световое», или циркадное голодание. Его главный принцип: синхронизировать прием пищи со световым днем, потому что именно свет — главный дирижер наших гормонов.
Как устроить себе «заземление» и сбросить накопленные в теле положительные заряды: это важно! - В бесконечной гонке дня мы редко задумываемся, что самый мощный и доступный антистресс-инструмент находится у нас прямо под ногами — это сама Земля. Практика осознанного хождения босиком, или заземление, — это не просто приятное ощущение свободы. Это процесс, который имеет простое научное объяснение и прямое влияние на наш гормон стресса — кортизол.
31
30 ноября 2025 
